Cách làm bánh bao kim sa vỏ vàng

Dịch vụ Hay > Món ngon > Bánh bao kim sa vỏ vàng làm thế nào? Nguyên liệu món bánh bao kim sa vỏ vàng?
Bánh bao kim sa vỏ vàng làm thế nào? Nguyên liệu món bánh bao kim sa vỏ vàng?: Chúng tôi đã giới thiệu đến các bạn đọc các kiểu làm bánh bao nhân thịt, bánh bao nhân trứng cút, bánh bao nhân đậu xanh, bánh bao khoai lang vàng...Và hôm nay, để làm đa dạng và phong phú hơn cho thực đơn bánh bao trong chuyên mục món ngon của rmeilan.com.vn, chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn một cách làm bánh bao mới, đó là bánh bao kim sa vỏ vàng. Hãy cùng tìm hiểu các bước thực hiện qua bài viết dưới đây nhé.

Bạn đang xem: Cách làm bánh bao kim sa vỏ vàng

+ Bánh bao kim sa vỏ vàng làm thế nào? Nguyên liệu món bánh bao kim sa vỏ vàng?

Bánh bao kim sa hẳn đã quá quen thuộc với bạn rồi, nhất là phần nhân bánh sốt sánh, thơm nức khiến ai cũng mê. Thế nhưng hôm nay, thay vì lớp vỏ bánh màu trắng quen thuộc, chúng tôi sẽ gửi đến bạn cách làm bánh bao kim sa vỏ vàng đầy mê mẩn, vừa đẹp mắt lại ngon vô đối luôn. Các bạn hãy cùng chuẩn bị một số nguyên liệu dưới đây nhé:

+ 140 gam bột mì, 10 gam bột ngô, 30 gam đường+ 3 gam men nở, 5 gam bột nở, 1 củ cà rốt, 30 gam bơ+ 1 lòng đỏ trứng muối, 5 gam sữa bột, 5 gam bột custar, 2 muỗng sữa tươi

Cách làm bánh bao kim sa vỏ vàng siêu hấp dẫn

+ Bước 1: Đầu tiên là bạn cho lòng đỏ trứng muối ra bát rồi đem hấp nhuyễn. Tiếp đế, thêm vào bơ + bột custard + sữa bột + sữa tươi + đường vào trộn đều đến khi thu được khối bột mịn.+ Bước 2: Viên hỗn hợp thành những viên nhân bánh bằng nhau và để vào trong ngăn mát tủ lạnh chừng 1h.+ Bước 3: Cà rốt đem rửa sạch, ép lấy nước. Kếtiếp cho bột nở vào hòa cùng nước ép cà rốt, đặt vào ò vi sóng hâm ấm. Sau đó, bạn để ra ngoài thêm 5 phút để men nở này hoạt động.+ Bước 4: Làm vỏ bánh bạn cho bột mì + bôt ngô + hỗn hợp men nở (nước cà rốt) + bột nở vào nhào đều đến khi thu được khối bọt mịn, sờ không dính tay là được nhé.

Xem thêm: Ăn Trái Cóc Có Tác Dụng Gì, 10 Tác Dụng Tuyệt Vời Của Quả Cóc Cho Sức Khoẻ

+ Bước 5: Dùng khăn ẩm hoặc màng bọc thực phẩm để bọc kín miệng tô. Ủ bột 1h để bột nở gấp đôi.+ Bước 6: Hết thời gian ủ bột, bạn cho bột ra nhào lại lần nữa. Sau đó, chia bột thành từng phần nhỏ, cán dẹt đều.+ Bước 7: Đặt nhân bánh vào giữa rồi gấp mép bánh sao cho đẹp mắt. Thực hiện lần lượt cho đến hết.+ Bước 8: Đặt giấy nến vào khay hấp bánh, cho các chiếc bánh bao lên, đặy nắp nồi và hấp bánh. Trong quá trình hấp, bạn nên để vừa phải và không nên hấp quá lâu nhé. Thời gian hấp bánh chừng 15 phút. Kết thúc quá trình hấp bánh, bạn sẽ có những chiếc bánh ngon như thế này đây. Hấp dẫn từ màu sắc cho đến hương vị sẽ là những điều tuyệt vời mà bạn có thể cảm nhận từ món bánh này đấy.

Tham khảo các chủ đề có lượt quan tâm nhiều nhất hiện nay : đặt tên con trai 2021 / Đặt tên con gái 2021/ Lễ Cúng thôi nôi / văn khấn mùng 1Chủ đề ẩm thực : Cách pha nước chấm / Cách pha nước mắm chua ngọt / Cách nấu Cháo ghẹ / Cách nấu cháo ếch / Cách làm mắm tép

Chuyên mục: Tổng hợp