Top 3 cách làm bánh kếp sầu riêng đơn giản nhất tại nhà

     

Các bước làm bánh kếp sầu riêng đang rất được rất nhiều bạn trẻ truy tìm vày mùi vị vừa thơm vừa ngon đặc thù của chính nó.

Bạn đang xem: Top 3 cách làm bánh kếp sầu riêng đơn giản nhất tại nhà

Bánh kếp còn có tên call là bánh Crepe, là món bánh xuất hiện lần trước tiên tại Pháp, cùng dần dần gia nhập vào Việt Nam. Đến ni bánh được biến tấu theo không ít phương pháp khác nhau, trong số đó trông rất nổi bật hơn cả là bánh kếp sầu riêng.

Hãy xem ngay lập tức 3 cách có tác dụng bánh kếp sầu riêng cực kì đơn giản tận nơi vào bài viết tiếp sau đây.


Nội dung bài xích viết

1. Cách làm bánh kếp sầu riêng kem tươi truyền thống1.1. Nguyên ổn liệu1.3. Cách chế biến bánh2. Cách thức làm bánh kếp sầu riêng biệt lá dứa2.1. Nguyên liệu2.3. Cách chế biến bánh3. Các bước làm bánh kếp sầu riêng biệt ndại lớp3.1. Nguyên ổn liệu3.3. Cách thức làm bánh

1. Các bước làm bánh kếp sầu riêng kem tươi truyền thống

*
Bánh kếp Thái sầu riêng thơm và ngon đẹp mắt

Món bánh kếp kem tươi truyền thống có mùi vị tương đối kiểu như cùng với bánh kếp cơ bản và đặc trưng của các món ngọt đến từ Pháp. Vị to của kem tươi được hòa quấn cùng với vị sầu riêng vừa thơm vừa ngon là sự chọn lựa cân xứng mang đến các tín đồ dùng hảo ngọt.

Thời gian chuẩn chỉnh bịThời gian chế biếnTổng thời hạn làm cho bánhLượng caloriesKhẩu phần
trăng tròn phút30 phút50 phút1đôi mươi kcal/ cái4 người

1.1. Nguyên liệu

*
Nguyên vật liệu có tác dụng bánh kếp sầu riêngPhần vỏ bánh:Bột mì nhiều dụng: 100gramĐường xay: đôi mươi gramNước cốt dừa đóng góp lon: 100 gramSữa tươi không đường: 200mlTrứng gà: 2 quả1 ít bơ lạtPhần nhân bánh:Kem tươi: 150 mlĐường: 15 gramSầu riêng: 160 gram (có thể nhiều hơn thế nữa tùy thuộc theo sngơi nghỉ thích).

Nguyên vật liệu có tác dụng bánh Kếp sầu riêng

1.2. Dụng cầm cố nên chuẩn bị

Âu, chim cút lồng, chảo rán bánh, rây bột,

1.3. Cách làm bánh

Cách thức làm vỏ bánh:
*
Vỏ bánh kếp sầu riêng rẽ đá quý ươm hấp dẫnCách 1: Rây bột mì, đường vào âu với trộn phần nhiều cùng rất nước dừa, sữa tươi. Tiếp tục thêm trứng vào cùng khuấy số đông.Cách 2: Lọc các thành phần hỗn hợp bột nhận được qua rây nhằm loại bỏ những viên bột bị vón. Bọc kín đáo bột nhận được và bảo quản trong ngăn đuối khoảng tầm nửa tiếng.Bước 3: Bắc chảo lên nhà bếp, thêm 1 ít bơ lạt nhằm chống bám.Cách 4: Lấy bột trường đoản cú tủ rét, cần sử dụng thìa múc từng thìa bé dại vào chảo. Nghiêng chảo nhằm bột dàn hầu như, mỏng manh bên trên mặt phẳng.Cách 5: Khi thấy bề mặt bánh thô cùng se, mang bánh ra khỏi chảo. Tiếp tục có tác dụng tương tự như cho đến khi hết bột.Cách chế biến phần kem tươi:
*
Đánh kem có tác dụng bánh kếp sầu riêngBước 1: Đánh bông kem tươi cùng với con đường cho đến khi nhận được hỗn hợp tất cả chóp cứng.Cách 2: Bảo quản ngại kem tươi trong tủ giá buốt ngơi nghỉ ngăn đuối.Bước 3: Sầu riêng biệt tách bóc múi, dầm nhuyễn bởi thìa.Hoàn thiện tại bánh:
*
Bước cuối trong cách có tác dụng bánh kếp sầu riêng: Cuốn nắn bánhSau Khi vỏ bánh nguội, ta thực hiện gói bánh: Trải vỏ bánh, thêm kem tươi rồi tới trường sầu riêng rẽ vào giữa vỏ bánh. Dùng tay cấp tứ góc với gói bánh lại. Làm giống như với phần vỏ còn sót lại.Thành phđộ ẩm thu được có vỏ quanh đó đá quý, bên trong lớp kem và sầu riêng rẽ được gói bí mật, ko lòi ra ngoài.Bánh có thể bảo quản trong ngăn mát tủ rét 2 ngày.

2. Cách thức làm bánh kếp sầu riêng rẽ lá dứa

*
Bánh Kếp sầu riêng lá dứa cùng với blue color bắt mắt

Bánh Kếp (crepe) sầu riêng rẽ lá dứa được thiết kế ra bằng phương pháp biến tấu phần vỏ bánh kếp truyền thống lịch sử. Bánh gồm vỏ greed color nphân tử thơm mùi hương lá dứa, kết phù hợp với nhân kem tươi cùng sầu riêng biệt đặc thù.

Cách thức làm bánh crepe sầu riêng biệt lá dứa có khá nhiều điểm tương đồng giống như làm cho bánh kếp truyền thống. Bạn chỉ cần đổi khác một chút tại phần vỏ bánh. Để làm cho bánh kếp sầu riêng biệt lá dứa cần có:

Thời gian chuẩn chỉnh bịThời gian chế biếnTổng thời hạn làm bánhLượng caloriesKhẩu phần
trăng tròn phút40 phút60 phút130 kcal/ cái4 người

2.1. Nguyên liệu

Phần vỏ bánh:Bột mì nhiều dụng: 100gramĐường xay: 20 gramNước cốt dừa đóng góp lon: 100 gramSữa tươi ko đường: 200mlTrứng gà: 2 quảBột lá dứa: 15 gramMàu thực phẩm xanh1 không nhiều bơ lạtPhần nhân kem:Kem tươi: 150 mlĐường : 15gramSầu riêng: 160 gram (có thể nhiều hơn thế tùy từng sở thích).

Xem thêm: 6 Quán Cà Phê Chó Hà Nội Hội Con Sen Không Thể Bỏ Qua, Những Quán Cafe Chó Hà Nội Cực Xinh

2.2. Dụng cụ

Âu, chim cút lồng, chảo rán bánh, rây bột

2.3. Cách làm bánh

Phần vỏ bánh:
*
Hỗn hòa hợp làm cho vỏ bánh crepe sầu riêng biệt lá dứa

Vỏ bánh kếp sẽ sở hữu được màu xanh tự lá dứa

Cách 1: Bột mì và đường được rây mịn vào âu. Thêm vào âu nước cốt dừa, sữa tươi với trứng con gà. Dùng chim cút lồng khuấy các.Bước 2: Đem thanh lọc hỗn hợp bột qua rây để sa thải các viên bột còn vón.Bước 3: Thêm bột lá dứa với màu thực phẩm xanh vào bột, trộn đến khi bột số đông màu.Bước 4: Bọc kín đáo bột với giữ 1/2 tiếng trong ngnạp năng lượng đuối tủ giá buốt.Bước 5: Làm rét chảo, thêm một ít bơ lạt để kháng dính.Bước 6: Lấy bột từ bỏ tủ giá buốt, múc từng thìa nhỏ bột bỏ vào chảo, dàn phần đa để bánh mỏng mảnh.Bước 7: Lấy bánh ra thấy lúc bột thô với se lại. Làm tựa như đến hết bột nhằm nhận được phần vỏ bánh.

Phần kem tươi:

Bước 1: Đánh bông kem tươi với mặt đường cho đến lúc chiếm được các thành phần hỗn hợp gồm chóp cứng.Bước 2: Bảo cai quản kem tươi ở bên trong tủ lạnh lẽo sinh sống ngăn uống đuối.Cách 3: Sầu riêng rẽ tách múi, dầm nhuyễn.

Hoàn thiện tại bánh:

*
Bánh crepe sầu riêng lá dứa vừa thơm vừa ngon hấp dẫn sau khoản thời gian trả thiện

Thành phđộ ẩm bánh Kếp sầu riêng biệt lá dứa

Đặt vỏ bánh lên khía cạnh phẳng, sử dụng cút dàn phần nhiều kem lên vỏ bánh, thêm sầu riêng rẽ đã dầm nhuyễn. Gấp 4 cạnh bánh lại là cuộn tròn.Bánh có thể ăn luôn hoặc trải nghiệm sau khoản thời gian để giá buốt 2 tiếng.

3. Cách làm bánh kếp sầu riêng nlẩn thẩn lớp

*
Cách thức làm bánh kếp sầu riêng lá dứa ndở người lớp

Một phiên bản bánh kếp khác vẫn được ưa chuộng với khá mới mẻ bây giờ là bánh kếp sầu riêng rẽ nngu lớp.

Thay bởi vì cuộn tròn nlỗi bánh kếp truyền thống lịch sử, bánh ndở hơi lớp là sự đan xen giữa các lớp bánh với lớp nhân Khủng ngậy. Bánh có vẻ hiệ tượng rất đẹp phương diện, dạng tròn, khi ăn đang bổ thành từng miếng nhỏ dại.

Thời gian chuẩn bịThời gian chế biếnTổng thời gian làm cho bánhLượng caloriesKhẩu phần
trăng tròn phút40 phút60 phút150 kcal / phần.3 người

3.1. Nguyên liệu

Phần vỏ bánhBột mì: 120 gramTrứng gà: 2 quảSữa tươi: 380 gram Đường xay: 45 gramBơ: 20 gramPhần nhân bánhKem tươi: 150 mlĐường : 15gramSầu riêng: 3 múi

3.2. Dụng cụ

Âu, cút lồng, chảo rán bánh, rây bột

3.3. Cách thức làm bánh

Cách chế biến vỏ bánh:Cách 1: Đập trứng gà vào âu, khuấy rất nhiều mang đến trứng tan. Thêm tiếp sữa tươi, dùng cút lồng trộn phần đông.Cách 2: Bơ lạt để mượt sinh hoạt nhiệt độ chống. Thêm bơ + con đường vào các thành phần hỗn hợp, liên tục trộn hồ hết.Cách 2: Hỗn hợp bột sở hữu rây để thải trừ bột bị vón.Cách 3: Bọc kín đáo bột, bảo vệ trong gầm tủ lạnh lẽo nửa tiếng.Bước 5: Làm lạnh chảo, thêm một ít bơ phòng dính. Múc bột vào trong chảo và tcố gắng thành từng lớp mỏng dính.Cách 6: Rán hồ hết nhị mặt cho đến lúc bột se, ko dính. Làm tựa như cho đến khi hết bột.Cách chế biến phần kem tươi:Bước 1: Đánh bông kem tươi cùng với đường đến lúc thu được các thành phần hỗn hợp có chóp cứng.Cách 2: Sầu riêng biệt tách bóc múi, nghiền nát.Cách 3: Trộn sầu riêng cùng rất kem tươi, trộn hầu hết bằng cút.Bước 4: Bảo quản lí hỗn hợp kem trong tủ lạnh lẽo.Hoàn thành bánhTrải những lớp bánh ra mặt phẳng. Dùng cun cút dàn phần lớn các thành phần hỗn hợp kem lên vỏ bánh. Tiếp tục đặt một tờ vỏ lên phía trên phần kem, phết làm cho kem. Xếp xen kẹt lớp vỏ cùng lớp kem đến khi kết thúc vỏ.Bảo cai quản bánh vào ngăn uống non nhì giờ đồng hồ với trải nghiệm.

Với tía giải pháp làm cho bánh kếp sầu riêng bên trên, chúng ta cũng có thể dễ dàng làm tức thì cho bạn và gia đình các cái bánh kếp vừa thơm vừa ngon tức thì tại nhà đấy. Chúc bạn sẽ thành công xuất sắc tức thì từ bỏ lần đầu tiên cùng gồm cho doanh nghiệp các cái bánh kếp sầu riêng rẽ đầy lôi kéo.


Chuyên mục: Tổng hợp