Cách làm bột mì

     

Chắc hẳn chúng ta đã rất thân quen với món bánh mì bằng bột gạo rồi đúng không nào nào, cơ mà bạn đã có lần thử qua món bánh xèo bởi bột mì chưa, cũng cuốn hút không yếu đấy nhé.

Bạn đang xem: Cách làm bột mì

*

Bánh xèo bởi bột mì

Để đổi mới cho món bánh xèo bột gạo quen thuộc, chúng ta hãy thay thế sửa chữa phần vật liệu chính bằng bột mì. Bánh xèo bởi bột mì sẽ sở hữu được vị và độ giòn không giống với bánh xèo bởi bột gạo một chút. Công thức có tác dụng bánh xèo bằng bột mì cũng ko khác nhiều với những loại bánh xèo khác, các bạn chỉ phần trộn lẫn với tỷ lệ được shop chúng tôi hướng dẫn bên dưới đây, các bạn sẽ được một món nạp năng lượng mới lạ, cuốn hút cho anh chị em thưởng thức vào số đông ngày cuối tuần. 

Nguyên liệu


Bột mỳ 50grBột chiên giòn 50grNước lọc 100mlTrứng con kê 1 quảTôm 100grMực xuất xắc sò, nghêu phụ thuộc vào sở thích hợp 100grBột mỳ 1 thìa nhỏMuối, hành lá, dầu ăn, nước tương (xì dầu),đường, giấm.

Hướng dẫn giải pháp làm


Tìm phát âm Ngay
Nghiệp Vụ nhà bếp Bánh Quốc Tế
Tìm gọi Ngay
Bánh Âu Cơ Bản
Tìm hiểu Ngay
Bánh Âu Nâng Cao
Tìm phát âm Ngay
Khóa Học có tác dụng Bánh Nhật
Tìm gọi Ngay
Khóa Học nghiệp vụ Bánh Kem
Tìm đọc Ngay

Bước 1: Hành lá bổ thành từng khúc ngắn, trộn vào hành lá một muỗng nhỏ tuổi bột mỳ. Tôm rửa sạch, tách vỏ, rút chỉ đen, cắt tôm thành từng khúc ngắn. Mực thái thành từng khúc ngắn, bạn có thể thay mực bằng sò hay nghêu.

Bước 2: Pha nhị muỗng nước tương, 1 muỗng đường, 1 muỗng cà phê giấm.

Xem thêm: Số Điện Thoại Của Ca Sĩ Minh Hằng 2021 Mới Nhất, Số Điện Thoại Của Ca Sĩ Minh Hằng

Bước 3: pha trộn hỗn thích hợp bột mỳ với bột rán giòn vào âu, đổ từ tốn nước lọc vào, hỗn hợp bột vẫn hơi sền sệt. Nêm vào tí đỉnh muối. Dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp bột, tùy thuộc vào mỗi một số loại bột nhưng bạn canh chỉnh lượng nước mang đến phù hợp. Nếu bột đặc các bạn thêm vào chút nước lọc, ví như bột lỏng bạn thêm vào một trong những ít bột mỳ. Lúc bột đã tất cả độ đặc phù hợp, chúng ta cho thêm tôm, mực, trứng con kê vào bột, trộn đều toàn bộ lên.

Bước 4: Đun nóng 2 muỗng bé dại dầu ăn, đổ hành lá vào, dàn hầu như hành khắp mặt chảo. Múc một muỗng tất cả hổn hợp bột vào chảo, đậy kín đáo nắp, lửa nhỏ dại đun tầm 15 – 20 phút thì lật lại mặt bánh phía bên dưới lên trên để mặt trên quà đều.

Bước 5: Bánh vàng đông đảo hai mặt, đổ ra đĩa dùng nóng với nước tương đã hoặc nước mắm nam ngư chua ngọt. Trường hợp thích ăn uống cay chúng ta có thể ớt bột. 

Giờ thì bạn cũng có thể mời anh chị em món bánh xèo thơm ngon, kỳ lạ miệng này được rồi. Chúc bạn thành công xuất sắc với cách làm bánh xèo bằng bột mì này nhé.

Để biết thêm thông tin chi tiết về những khóa học của Dạy làm Bánh Á Âu, bạn vui lòng để lại thông tin ở nút “đăng kí” bên dưới, để được cung cấp tư vấn miễn chi phí nhé!

 


☆☆☆☆☆

Điểm: 4.4 (11 bình chọn)


Cảm ơn sẽ bình chọn!


*

gmail.com


Chuyên mục: Tổng hợp