Cách làm mít sấy khô

     

Cách có tác dụng mít sấy nếu đúng cách, chuẩn công thức thì chúng ta cũng có thể để được vài ba tháng tới cả năm. Thông thường để gia công mít sấy thì các cơ sở kinh doanh thường thực hiện tới lò nướng. Tuy vậy nếu các bạn làm ở nhà thì không đề xuất tới các cái lò nướng cồng kềnh, các bạn vẫn dành được những mẻ mít sấy ngon không còn ý.

Bạn đang xem: Cách làm mít sấy khô

Mục lục

Cách có tác dụng mít sấy ngon
*

Cách làm mít sấy không bắt buộc lò nướng ngay tại nhà – giải pháp làm mít sấy không bắt buộc lò nướng


Nguyên liệu và điều khoản làm mít sấy

Mít chín: Chọn nhiều loại mít thái hoặc mít dẻo để kiêng miếng mít bị nát. Giữ ý, các loại mít múi dày, hạt xịt là loại ngon nhất để triển khai món mít này. Chuẩn bị khoảng 400 – 500 gram mít chín vừa.


*

Mít tươi – phương pháp làm mít sấy tại nhà


Chanh tươi: đề xuất lấy phần nhiều quả chanh căng bóng, mỏng dính vỏ vì loại này những nước, ít phân tử và không trở nên đắng. Bạn cần 2 quả chanh để thực hiện.

Đường cát: rất có thể thay con đường cát bởi đường kính. Chuẩn bị chừng 150 gram đường mèo (không cần sẵn sàng nhiều vì chưng mít sẽ ngọt sẵn).

Muối ăn: 1 thìa café. Phần muối bột này sẽ được dùng để làm ngâm mít trước lúc thực hiện.


*

Chảo gang – cach lam mit say


Chảo gang: Bạn sẵn sàng chảo gang sâu lòng để thực hiện.

Cách làm mít sấy ngon

Bước 1: chuẩn bị mít

Đầu tiên, bạn bóc tách múi mít thoát khỏi phần vỏ quả. Về phần xơ mít, bạn cũng có thể tách lấy phần xơ loại vàng để sấy cùng vày phần xơ này ăn uống được.


*

Tách rước múi mít – mit say


Sau khi đã bóc tách được múi mít, chúng ta dùng tay hoặc dao dọc múi mít để loại bỏ hạt. Tiếp theo, bạn có thể xé múi mít có tác dụng đôi hoặc làm tư đều được. Nếu bạn không mong muốn mít vụn vượt thì nên làm xé làm đôi do khi sấy khô, múi mít sẽ co lại.

Xem thêm: Cách Diệt Mọt Gỗ Bị Mọt - Sự Thật Về Mọt Gỗ, Cách Trị Mọt Gỗ

Bước 2: Sơ chế mít

Sau khi đã chiếm lĩnh những múi mít để sấy, các bạn sẽ tiến hành dìm mít. Trước hết, chúng ta hoà 1 thìa cafe muối đã sẵn sàng trước đó với tầm 800 ml nước lọc. Hoà xong, chúng ta vắt chanh lấy nước cốt rồi cũng hoà phổ biến với nước muối loãng.


*

Ngâm mít cùng với nước chanh muối bột – biện pháp làm mít sấy


Khi muối với chanh vẫn tan vào nước, bạn từ từ cho chỗ mít vẫn xé vào sơn nước thế nào cho nước ngập mít. Ngâm mít trong tầm 10 phút thì các bạn vớt mít ra rổ và để cho ráo nước.

Bước 3: làm mít sấy

Đặt chảo gang lên phòng bếp và đun khô, nóng chảo. Tiếp theo, các bạn hạ nhỏ tuổi lửa và dồn phần mít sẽ ráo nước vào. Cần sử dụng đũa và thìa đảo đều mít khoảng tầm 3 phút mang lại mít cất cánh bớt hơi nước thì mang đến đường vào.

Tiếp tục xao mít hầu như tay để mít bay hết tương đối nước. Trong quá trình sấy mít, chúng ta chỉ để mức lửa nhỏ dại nhất để tránh việc mít bị cháy. Khi nào các múi mít khô lại, chuyển sang màu rubi nâu và đạt được độ giòn nhất định là được.

Bảo quản ngại mít: sau thời điểm sấy mít khô, chúng ta đặt chảo mít sinh sống trước quạt hoặc chỗ khô thoáng và dùng đũa hòn đảo đều để những miếng mít nguội. Sau thời điểm mít nguội, chúng ta cũng có thể cho mít sấy cùng túi nilon, lọ thuỷ tinh hoặc lọ nhựa và sử dụng dần.


Lưu ý khi sấy mít: Sấy mít bạn cần đảo đầy đủ tay nhằm tránh miếng khô, miếng vẫn còn đấy ẩm. Khi cho vào lọ hoặc túi bảo quản, các bạn cần đảm bảo an toàn túi/lọ khô để mít không trở nên mốc hỏng.

Với cách làm cho mít sấy bên trên đây, bạn sẽ có được các mẻ mít sấy ngon tự nhiên, không chất bảo quản hay mặt đường hoá học. Vày thế, chúng ta hoàn toàn rất có thể yên tâm khi sử dụng mít hoặc mời chúng ta bè, người thân trong gia đình thưởng thức.

Chuyên mục các món ăn uống vặt trên kênh cẩm nang đời sống gia đình rmeilan.com.vn chúc chúng ta thực hiện thành công xuất sắc món mít sấy bởi chảo gang tận nhà này nhé.


Chuyên mục: Tổng hợp