Cách làm mực nhồi thịt sốt cà chua

     

Mực nhồi thịt nóng cà là 1 trong món ăn cuốn hút đưa cơm, thu hút cả người lớn lẫn trẻ nhỏ tuổi bởi hương vị thơm ngon đậm đà với giá trị bổ dưỡng mà món ăn uống mang lại. Những con mực tươi rói sau khoản thời gian chế thay đổi thịt vẫn duy trì được sự có thể ngọt, nhồi bên phía trong là nhân giết mổ thơm ngon, đấm mình trong nước sốt chua chua ngọt ngọt bảo đảm sẽ đem về cho gia đình bạn một giở ăn hết sức ngon miệng.

Bạn đang xem: Cách làm mực nhồi thịt sốt cà chua

cách có tác dụng mực nhồi thịt

Nguyên liệu món mực nhồi thịt nóng cà

Phần mực

Mực ống 4 conThịt heo bằm 100 grGiò sống 50 grBún tàu 30 gr(Ngâm nở)Nấm mèo 20 gr(Ngâm nở)Hạt nêm 1 muỗng cà phêĐường trắng 1 muỗng cà phêTiêu 1/2 muỗng cà phê

Phần nóng cà

Cà chua 3 tráiHạt nêm 2 muỗng cà phêĐường trắng 2 muỗng cà phêTiêu 1 muỗng cà phêHành lá 30 grDầu điều 1 muỗng canh

Cách có tác dụng mực nhồi thịt sốt cà

Bước 1:

Cho vào tô thịt heo xay, giò sống, mộc nhĩ mèo dìm nở băm nhuyễn, bún tàu ngâm nở giảm ngắn, 1 muỗng cafe đường, 1 muỗng coffe hạt nêm, một nửa muỗng cafe tiêu rồi trộn đều. Vậy là ta đã chuẩn bị dứt phần nhân nhằm nhồi mực.

cách có tác dụng mực nhồi thịt

Bước 2:

Mực ống tươi cài đặt về làm cho sạch phần ruột, lột bỏ vỏ lụa bên ngoài, cọ sạch rồi để ráo nước. Sử dụng dao khứa một con đường ngắn tại phần đuôi mực để khi nhồi nhân được thoát khí, nhỏ mực không bị phồng lên. Nhàn hạ nhồi phần nhân đã sẵn sàng vào con mực, nhồi từng không nhiều rồi nén xuống để nhân được chặt hơn, khi giảm ra sẽ bắt mắt hơn là chúng ta nhồi một lúc rất nhiều nhân.

cách làm cho mực nhồi thịt

Nhồi chừa một không gian để lắp đầu mực vào, dùng tăm tre xiên cố định đầu mực với thân.

cách làm mực nhồi thịt

Bước 3:

Cho mực vào xửng hấp giải pháp thủy 10 phút nhằm mực vừa chín tới tới.

Xem thêm: 10+ Cách Trị Bệnh Rong Kinh Tại Nhà, Rong Kinh Là Gì

cách có tác dụng mực nhồi thịt

Bước 4:

Cho vào trong chảo 1 muống nêm canh dầu điều, sản xuất 20gr phía đầu hành cắt nhỏ tuổi rồi phi cho thơm. Tiếp nối cho quả cà chua vào đảo đều, thổi nấu 5 phút cho cà chua chín mềm.

cách làm cho mực nhồi thịt

Bước 5:

Thêm vào chảo nóng 80ml nước nóng, nêm 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cafe tiêu rồi đảo đều cho hòa quyện. Đến lúc nước sốt quả cà chua sôi lên, ban đầu có độ sánh thì chúng ta cho 10gr hành lá cắt nhỏ dại vào, đảo đều.

cách có tác dụng mực nhồi thịt

Bước 6:

Lúc này bạn cho mực vẫn hấp vào trong chảo sốt, nấu 5 phút cho sốt thấm vào mực và tạo nên mực bao gồm màu sắc bắt mắt hơn. Tiếp nối tắt phòng bếp là chúng ta đã hoàn chỉnh món mực nhồi làm thịt sốt cà chua thơm ngon này rồi đó.

cách có tác dụng mực nhồi thịt

Thành phẩm món mực nhồi thịt sốt cà

Mực nhồi thịt nóng cà là 1 trong món ăn thu hút đưa cơm, thu hút từ đầu đến chân lớn lẫn trẻ nhỏ bởi mùi vị thơm ngon đậm đà và giá trị dinh dưỡng mà món nạp năng lượng mang lại.

cách làm cho mực nhồi thịt

Những nhỏ mực tươi rói sau thời điểm chế vươn lên là thịt vẫn giữ lại được sự chắc ngọt, nhồi phía bên trong là nhân thịt thơm ngon, đấm bản thân trong nước sốt chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt đảm bảo sẽ đưa về cho mái ấm gia đình bạn một giở ăn rất là ngon miệng.

cách có tác dụng mực nhồi thịt

Món mực nhồi thịt nóng cà chua chắc hẳn rằng sẽ có tác dụng mâm cơm nhà của bạn hết chóng vánh cho nhưng mà xem. Chúc các mẹ thành công với món ngon đưa cơm này nhé!

Có thể bạn quan tâm:

Theo bếp Nhà Nu


giải pháp nướng mực khô ngon ngọt ko phải người nào cũng biết Dưới đấy là cách nướng mực khô dễ dàng giúp các bà, các mẹ triển khai ngay tận nơi và vẫn vô cùng ngon. Không tính ra, bạn có thể tham khảo 4 phương pháp nướng mực được áp dụng phổ biến hiện nay.
tuyệt kỹ nướng chạo tôm mực láng đẹp đến bữa ăn vào cuối tuần thêm 1 thành phần khá Tây vào món chạo tôm mực truyền thống lịch sử thôi, bạn sẽ bất ngờ vì tác dụng đấy! Món nạp năng lượng rất hài hòa, thơm ngon, mặn mà y bên cạnh tiệm.
*
làm mực trứng hấp hành gừng rất ngon giúp đỡ bạn giải cảm Mực trứng là 1 loại nguyên liệu dễ chế biến, bửa dưỡng. Chúng ta cũng có thể chiên, xào, nướng... Hồ hết được. Để thay đổi vị mang đến bữa cơm anh chị em rmeilan.com.vn xin lưu ý một món ăn uống từ mực sẽ là mực trứng hấp hành gừng.

Chuyên mục: Tổng hợp