Cách làm muối rang
Cách làm muối ớtrang chấm hoa quả vừa ngon vừa dễ: Đã từ lâu lắm rùi, mình toàn tự tay làm muối ớtrang tại nhàđể chấm hoa quả.
Bạn đang xem: Cách làm muối rang
Cách làm muối ớtrang chấm hoa quả vừa ngon vừa dễ:
Đã từ lâu lắm rùi, mình toàn tự tay làm muối ớtrang tại nhàđể chấm hoa quả. Tự làm muối ớtrang tại nhà không chỉđơn thuần giải quyết khâu yên tâmđâu nhé, mà thực sự là khi tự tay chế biến sẽ mang lại hương vị rất chi "nà" vừa miệng, không quá mặn, muốiđược rang thơm phức và cóđộ cay vừa phải, phù hợp với khẩu vị chấm của giađình mình. Ồi, với những thứ quả như me, xoài, cóc.... mà không có cái anh muối ớt này thì cứ gọi là "chán hẳn" ý, nhắc đến đây thôi mình cứ gọi là "ứa nước miếng" vì thèm rùi. Cách làm món muối ớtrang chấm hoa quả với nguyên liệu hoàn toàn tự nhiênrấtđơn giản thôi, các mẹ cùng tham khảo nhé
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
1 quảớt sừng10 quảớt chỉ thiên1 bát con muối2 thìađường1 thìa mỳ chính
Phần thực hiện:
Bước 1: Trước tiên, chúng mình cùngđi sơ chếớt nhé. Trong bài viết này, mình sử dụng 1 quảớt sừng và 10 quảớt chỉ thiên, cũng cho chất lượng muối rang khá cay cay vừa miệng rùi. Nếu thích cay hơn, các mẹ tăng lượngớt lên nhé.Ớt mua về rửa sạch, lau khô, bỏ cuống, mổ nhẹ dọc thân quảớt và moi bỏ hết hạtđi nhé.Xem thêm: Bưởi Non Chữa Bệnh Gan Nhiễm Mỡ, Bưởi Non Thái Lát Phơi Khô
Khi muốiđã khôđều thì cho vào máy xay 1 lần nữa cho muốiđược nhỏ bớt
Tiếp tục cho muốiớt lên bếp, rangđến khi muối cóđộ khô và tơi vừaý là món muốiớtđã hoàn thành.
Việc cuối cùng, chúng mình chỉ cần chuẩn bị 1 chiếc lọ thủy tinh khô ráo, bỏ muốiớt vàođó và dùng dần. Với những món quả chua chua 1 xíu như cóc, xoài, khế... thì món muốiớt thơm ngon thế này không thể thiếuđược phải không nào. Muốiớt tự làm với nguồn nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên, thơm ngon sẽ giúp các món quả thơm ngon hơn nhìuý, cứ gọi là "hết vèo vèo trong một nốt nhạc". Còn chần chừ gì nữa mà không "thủ " ngay 1 lọ muốiớt nhỏ nhỏ xinh xinh các mẹ nhỉ, chúc các mẹ thành công nhé
Chuyên mục: Tổng hợp
