Cách làm nước chấm bò nướng lá lốt

     

Bò nướng lá lốt là sự việc kết hợp khác biệt giữa thịt bò ngọt mềm được cuộn trong lớp lá lốt thơm nồng sẽ thu hút bạn tức thì lập tức. Trong nội dung bài viết hôm nay, rmeilan.com.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách có tác dụng món bò nướng lá lốt thơm nức cùng cách pha gia vị chấm đậm đà cực nhọc cưỡng nhé!


Thịt trườn nấu gì ngon?

*
*

Thịt trườn .(Ảnh Internet)

Với nguyên liệu là giết thịt bò, bạn có thể chế đổi thay nhiều món ăn như trườn cuộn kim chi, bò xào rau củ, lẩu bò… mặc dù nhiên, vẫn đang còn một món ăn được rất nhiều người hâm mộ và trở ở trong list những món nạp năng lượng đường phố tuyệt nhất định nên thử chính là bò nướng lá lốt. Món nạp năng lượng này không những thơm ngon mà còn mang đến nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Trong đó, lá lốt rất có thể chữa được những chứng đau vùng ngực, đau cùng xương khớp, bệnh ra những mồ hôi… Còn thịt bò có chức năng bổ máu, xây dựng năng lực miễn dịch, tăng cơ…


Quản trị NHKS
Tìm đọc ngay
Kỹ thuật chế tao món ăn
Tìm hiểu ngay
Kỹ thuật điều chế đồ uống
Tìm đọc ngay
Kỹ thuật có tác dụng bánh
Tìm đọc ngay
Hướng dẫn du lịch
Tìm phát âm ngay
Marketing
Tìm hiểu ngay
Tạo mẫu mã Và chăm sóc Sắc Đẹp
Tìm gọi ngay

Cách làm món bò nướng lá lốt ngon

Nguyên liệu

400g giết mổ bò200g thịt heo1 bó lá lốtSả, hành láHành tímĐậu phộngBúnBánh trángCác các loại rau sống ăn kèm

*
*

Nguyên liệu làm bò nướng lá vệt thơm ngon, thu hút (Ảnh: Internet)

Cách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuThịt trườn và giết thịt heo lúc mua về, các bạn rửa sạch, rồi băm nhuyễn kế tiếp cho vào chén.Hành tím bóc tách vỏ, bỏ vô chảo dầu phi thơm.Lá lốt nhặt cuống, rửa sạch sẽ với nước muối bột rồi vớt ra để ráo.Các nhiều loại rau ăn uống kèm bạn cũng có thể chọn xà lách, dưa leo, rau diếp, tía tô… Tiếp theo, mang rửa sạch nhằm ráo.Bước 2: Ướp giết bò

Bạn bỏ thịt theo lớp bò và thịt heo vào trong một mẫu bát. Rồi mang đến hành tím vẫn phi thơm, 1 thìa nước tương, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng coffe bột ngọt, 1 muỗng cafe tiêu xay, 1 muỗng dầu mè với sả băm vào thịt. Sau đó, trộn đông đảo lên với ướp thịt trong vòng 30 phút bỏ thịt ngấm gia vị.

Bạn đang xem: Cách làm nước chấm bò nướng lá lốt

Bước 3: Cuốn thịt trườn với lá lốt

Bạn sử dụng muỗng múc một ít thịt bằm rồi cho lên lá lốt, tiếp nối nhẹ tay cuốn tròn lại để thịt không rớt ra ngoài. Theo lần lượt cuộn thịt bò với lá vết như vậy cho đến khi không còn nguyên liệu.

*
*

Cách cuốn thịt bò với lá lốt. (Ảnh: Internet)

Bước 4: Nướng thịt trườn cuốn lá lốt

Bạn hoàn toàn có thể nướng bởi lò nướng hoặc nướng trên nhà bếp than hoa. Ví như nướng bởi lò, trước tiên, làm cho nóng lò khoảng chừng 10 phút rồi cho bò cuộn lá vết vào nướng ở nhiệt độ 200 độ C vào 10 phút. Sau đó, mang khay ra với phết 1 ít dầu ăn uống lên cuốn bò lá lốt rồi cho vào nướng thêm 5 phút là được.

Xem thêm: Cách Lên Đồ Dota 1 On Facebook, Học Chơi Dota: Kiểu Build Đồ Đầu Tiên

Bước 5: làm mỡ hành

Bạn đến dầu ăn lên chảo, hâm sôi rồi nhấc xuống và mang lại hành lá băm nhỏ cùng ít muối vào. Tiếp theo, dùng đũa trộn gần như lên là được. Như vậy hành lá sẽ dậy hương thơm thơm với giữ được màu xanh da trời đẹp mắt. Các bạn dùng mỡ bụng hành rưới lên cuốn bò và rắc hạt đậu phộng lên bên trên là trả thành.

Tuy nhiên, nhằm món ăn ngon hơn nữa, bạn phải pha chế được món nước chấm chuẩn vị theo bí quyết sau đây.

Cách làm nước chấm bò nướng lá lốt

Nguyên liệu

1 chai mắm nêmỚtTỏiĐườngThơm

*
*

Nước chấm đậm đà, ngon mồm (Ảnh: Internet)

Cách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuTỏi tách bóc vỏ băm nhỏ.Ớt rửa sạch mát băm nhỏ.Thơm gọt vỏ, băm nhuyễn.Bước 2: triển khai chế phát triển thành nước chấm bò lá lốt

Bạn cho mắm nêm, nước lọc và thơm băm nhuyễn vào nồi rồi cho lên đun sôi. Khuấy phần lớn tay cho đến khi mắm khá sền sệt. Sau đó, nêm nếm cùng rất 4 thìa đường, ½ muỗng cafe bột ngọt. Cuối cùng, cho tỏi với ớt bằm vào, khuấy đầy đủ và nếm thử trộn nước chấm vừa có chua chua, cay cay vừa món vị ngọt mặn cuốn hút là được.

*
*

Hoàn thành món trườn lá lốt. (Ảnh Internet)

Vậy là xong xuôi rồi đấy! bạn đã sở hữu được chén nước chấm thơm ngon xuất xắc vời. Tiếng thì hoàn tất, bạn có thể cho bò nướng lá lốt vào bánh tráng, thêm rau xanh sống, cuộn quanh tròn và chấm cùng nước mắm nêm để hưởng thụ trọn vẹn hương vị của món ăn uống này rồi đấy. Chúc các bạn thành công và mang về bữa tiêu hóa miệng cho tất cả gia đình nhé!


Chuyên mục: Tổng hợp