Cách làm sò huyết rang muối

     
Sò huyết là trong những loại hải sản không chỉ ngon miệng ngoại giả rất giàu chất dinh dưỡng, sò ngày tiết được chế biến thành rất nhiều món tiêu hóa như sò tiết rang me, sò tiết xào tỏi, sò ngày tiết nướng... Ngoài ra món ăn uống được thích thú nhất của sò huyết chẳng thể không nhắc tới đó là sò ngày tiết rang muối bột tuyết với mùi vị tươi ngon, đậm đà.

Bạn đang xem: Cách làm sò huyết rang muối

Lẩu Thái chua cay chọn ngay ưu đãi
Lẩu trườn cực ngọt, ship hàng cực nhanh cùng với rmeilan.com.vn Ship
Tôm Đông lạnh giá rẻ chất lượng cao phục vụ ship tận nhà
Sò ngày tiết rang muối bao gồm sự hòa quấn của sò ngày tiết tươi ngọt lẫn vị cay nồng của muối hạt ớt. Giải pháp làm sò máu rang muối bột ớt đối chọi giản, cấp tốc mà thơm ngon khiến cho nhiều người mê mẩn không thôi. Hãy cùng xem thêm công thức làm cho sò huyết rang muối hạt nhé

Nguyên liệu có tác dụng sò huyết rang muối tuyết

- Sò huyết tươi 1kg

- Ớt tươi 5 quả

- Tỏi 1 củ, chanh 2 quả

- rau xanh răm 1 mớ nhỏ

- Gia vị: muối hạt, dầu ăn, nước mắm, đường, bột ngọt

*

Nguyên liệu có tác dụng sò máu rang muối bột tuyết

Cách làm sò tiết rang muối hạt tuyết

Bước 1: Sơ chế nguyên vật liệu làm sò huyết rang muối tuyết

- Sò huyết cài đặt về đi rửa qua cùng nước tiếp nối ngâm cho nước muối trộn loãng thêm vài ba lát ớt tươi hoặc có thể ngâm cùng với nước vo gạo, dìm sò trong thời gian khognr 45- 60 phút hoặc nếu có thời gian bạn cũng có thể ngâm sò qua đêm đã càng xuất sắc sò đã càng sạch sẽ hơn. Sau khoảng thời gian ngâm sò chúng ta dùng bàn chải chà sạch sẽ lớp cặn không sạch bám phía bên ngoài vỏ sò tiếp đến rửa sạch lại những lần cùng rất nước và để ráo.

- Tỏi làm sạch vỏ đập dập và băm nhỏ. Ớt tươi rửa sạch mát thái mỏng

- rau xanh răm nhặt không bẩn rửa sạch với nước cùng thái nhỏ. Chanh đem giảm đôi kế tiếp vắt rước nước cốt để riêng.

*

Sơ chế nguyên vật liệu làm sò ngày tiết rang muối tuyết

Bước 2: biện pháp làm sò máu rang muối hạt tuyết

- Sò huyết sau khi được sơ chế sạch mát đem đến sò vào nồi luộc, sò sau khoản thời gian mở miệng bạn giữ lại phần sò còn vỏ đựng thịt.

- Làm tất cả hổn hợp muối tuyết: chuẩn bị một bát nhỏ dại thêm chút muối hạt hạt, tỏi băm nhỏ cùng ớt thái theo từng lát thêm chút đường, bột ngọt tiếp nối trộn hầu như rồi bỏ vào máy xay hoặc cối giã nhuyễn hỗn hợp.

Xem thêm: Biến Hóa Với 2 Cách Làm Kem Socola Tại Nhà Đơn Giản, Cách Làm Kem Socola Thơm Ngon Tại Nhà

- bỏ phần sò huyết có chứa vỏ lấy ướp cùng với hỗn hợp muối vừa giã nguyễn trong thời hạn 20 - nửa tiếng để đảm bảo an toàn sò huyết được ngấm các gia vị đều và ngon hơn.

*

Tiến hành có tác dụng sò máu rang muối

- mang đến chảo lên phòng bếp làm nóng cho thêm 2 thìa dầu ăn uống vào hâm nóng cho thêm chút tỏi xay lên phi thơm tiếp đến cho sò huyết đã được ướp trước đó vào chảo tiếp đến đảo thật dìu dịu và rất nhiều tay mang lại sò được chín và tới thấy lúc muối khô lại thì tắt bếp.

- Khi ăn bạn cho sò ra đĩa phệ trang trí thêm thuộc chút rau xanh răn và cần sử dụng với gia vị chấm muối ớt tiêu chanh vẫn rất tuyệt đối hoàn hảo nhé.

Thành phẩm món sò huyết rang muối tuyết

*

Thành phẩm món sò ngày tiết rang muối

Sò huyết rang muối bột tuyết với vị ngọt của giết mổ sò vừa chín tới cùng vị cay cay mặn mặn của muối bột ớt xua tung vị tanh của sò thưởng thức cùng rau củ răm cùng muối tiêu chanh khi nạp năng lượng nóng sẽ khiến bạn không thể xong xuôi lại được.Chúc các bạn thành công với bí quyết được chia sẻ về biện pháp làm món sò tiết rang muối bột tuyết làm việc trên nhé.


Chuyên mục: Tổng hợp