Cách làm tương ot

     

Tương ớt từ rất lâu sẽ quá thân thuộc cùng với các bữa ăn của bạn Việt, đặc biệt là với những món nạp năng lượng chiên, xào nhằm tạo thêm mùi vị lôi kéo của món ăn uống. Tuy nhiên, những công bố nhận định rằng tương ớt cay không rõ xuất phát tổn hại đến sức mạnh con fan. Bạn có muốn từ có tác dụng tương ớt cay tận nhà cùng với 3 bí quyết làm cho tương ớt cay sạch, sạch sẽ cùng an ninh dọn dẹp và sắp xếp tại nhà không? Cùng DLBAAu vào phòng bếp nhé!

Xem ngay lập tức bí quyết có tác dụng tương ớt ngulặng chất, ngon, bình yên sức mạnh là phương pháp để bạn đảm bảo an toàn sức khỏe người thân trong gia đình, gia đình. Không đề xuất không ít nguyên vật liệu tốt công việc làm cho phức hợp bạn vẫn có thể làm cho được mẻ tương ớt cay vừa thơm vừa ngon, cuốn hút, đậm vị để dành cho tất cả cần sử dụng cả năm không hết. Vậy thì còn do dự gì nữa cơ mà không vào nhà bếp thôi nào!


Nội Dung


ẨnHiện
1 Cách làm tương ớt cay chua ngọt2 Cách thức làm tương ớt truyền thống3 Cách chế biến tương ớt xứ Huế5 Những lên tiếng quan liêu trọng

Cách chế biến tương ớt chua ngọt

*
*

Tương ớt chua ngọt (Ảnh: Internet)

Nguyên vật liệu chuẩn bị


Ớt chỉ thiên: 500gCà chua: 2 tráiTỏi: 50gGiấm, con đường, muốiHũ thủy tinh trong nhằm bảo quản

Cách thức làm tương ớt cay cà chua

Sơ chế nguyên liệu

Tỏi tách bóc sạch sẽ vỏ, rửa sạch mát cùng để thô, kế tiếp cắt thành hầu như lát mỏng tanh. Cà chua rửa không bẩn, bửa múi cau, bỏ hạt, rửa lại cùng với nước sạch sẽ nhằm ráo.

Bạn đang xem: Cách làm tương ot

Ớt chín mọng, vứt quả sâu, vứt cuống, rửa không bẩn rồi dìm với nước muối hạt loãng trong vòng 15 phút ít xong để ráo nước.

*
*

Công đoạn làm tương ớt (Ảnh: Internet)

Tiến hành làm tương ớt cay chua ngọt

Chuẩn bị nồi không bẩn, cho vào một trong những lượng nước (khoảng chừng 1/3 nồi), tiếp nối mang lại cà chua, tỏi, ớt vào nồi nấu. Đợi cho nước sôi thêm khoảng tầm 2 phút thì tắt bếp rồi vớt tỏi, ớt, cà chua ra làm cho nguội.

Xem thêm: Cách Chăm Sóc Vết Khâu Tầng Sinh Môn Có Mủ, Nhiễm Trùng Hậu Sản

Sau khi các nguyên vật liệu nguội, bạn bỏ vô thiết bị xay mịn, sau đó bỏ vô rây lọc nhằm vứt bỏ hết phần hạt, vỏ và xác quả cà chua. Chỉ lưu lại phần nước đỏ mịn.

Hoàn thành món tương ớt

Cho nồi lên nhà bếp, đổ phần nước đỏ mịn vào nấu lên cho đến khi thấy hỗn hợp sôi. Cho thêm 3 thìa cafe con đường, 1 thìa muối hạt, 1 muỗng dầu ăn uống khuấy đông đảo. Có thể gia sút theo mùi vị của người sử dụng. Sau kia nấu nướng tiếp cho đến Lúc hỗn hợp sánh mịn với có độ đặc là được.

Đợi mang lại tất cả hổn hợp nguội sút thì cho vô hũ chất thủy tinh che bí mật lại dùng dần. Tương ớt này hoàn toàn có thể cho vô ngăn non tủ giá buốt để bảo quản được lâu hơn.


Chuyên mục: Tổng hợp