Cách nấu canh kim chi đậu hũ

Canh kim chi không chỉ là ngon, dễ nấu và còncung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Còn chần chờ gì nữa, hãy cùng mình nấu bếp món canh kim chi hàn quốc thơm ngon, bồi bổ và đậm vị nhé!

Kim chi được xem là loại thực phẩm đưa về nhiều tác dụng tuyệt vời mang lại cơ thể. Kim chi rất có thể ăn sống và chế trở thành nhiềumón ănkhác nhau. Với công thức đơn giản, phương pháp nấu canh kim bỏ ra ngon nhưng Bách hóa XANH chia sẻ sẽ là một lựa chọn tuyệt đối hoàn hảo và kỳ lạ miệng trong bữa cơm gia đình.

Bạn đang xem: Cách nấu canh kim chi đậu hũ

1Cách đun nấu canh kim chi chuẩn Hàn Quốc

Chuẩn bị 15 phút Chế biến trăng tròn phút dành cho 2 người vật liệu làmcanh kim bỏ ra Hàn Quốc 300ml nước thanh lọc

Cách chọn sở hữu đậu hũ tươi:- cài đặt đậu hủ non, loại mềm, giảm vuông, mặt đậu phụ mịn sẽ giúp món ăn thơm ngon hơn. Đậu ngon có white color sữa, trắng ngà, không có dấu hiệu ngã vàng như đậu hủ trộn thạch cao. Không nên chọn lựa đậu hủ vẫn vỡ, hoặc có tín hiệu chảy nước lúc sờ vào. Vì đó là đậu hủ đã để hơi lâu, có dấu hiệu sắp hỏng. - Để lựa chọn thịt heo ngonbạn hãy lựa chọn miếng giết mổ có màu sắc hồng nhạt hoặc đỏ nhạt, phần mỡ chảy xệ có màu trắng trong và hơi ngà ngà.Bề mặt thịt thô ráo, lúc ấn nhẹ cảm thấy được độ bọn hồi, giảm thịt theo chiều dọc sẽ thấy thớ thịt tương đối se lại là đạt chuẩn chỉnh nhé!

Cách làm canh Kim đưa ra Hàn Quốc

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Kim đưa ra bóp mang đến ra sút nước, sau đó cắt thành từng khúc khoảng chừng 5cm, phần nước kim chi bạn hãy giữ lại trong chén bát nhỏ.

giết heo cùng đậu hủ cắt thành từng miếng bé dại vừa ăn. Sau đó, để thịt vào một trong những tô nhỏ tuổi ướp với1/2 muỗng cafe đường,1/2 muỗng coffe bột ngọt,1/2 muỗng coffe hạt nêm vào 10 - 15 phút đổ thịt heo ngấm gia vị.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Phi tỏi với xào kim đưa ra với thịt

bật lửa nhỏ, bỏ dầu vào nồi, ngóng dầu sôi đến vào 3g tỏi vẫn băm nhuyễn hòn đảo đều mang đến tỏi vàng.Khi tỏi đã có phi đá quý và giữ mùi nặng thơm, cho phần thịt đã ướp trước đó vào nồi xào bỏ thịt theo lớp săn lại.Tiếp theo đó, bỏ phần kim bỏ ra vào đảo đều chung với thịt trong 2 phút để kim chi và thịt ngấm đều.

Phi tỏi và xào kim chi

Bước 3 nấu ăn canh

Sau 2 phút, chế tạo nồi 300ml nước lọc, và phần nước kim chi.Sau đó, đến 1 muỗng cà phê ớt bột Hàn Quốc, 2 muỗng cafe nước mắm vào nhằm món canh trong đẹp nhất mắt, đậm vị và thu hút hơn.

Xem thêm: Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Bò Né 3 Ngon Như Ngoài Hàng, Cách Làm Bò Né

Trong cách này, chúng ta phải mở lửa béo để kim chi vẫn giữ lại được độ giòn.

tiếp tục nấu trong 4 - 5 phút, tiếp đến thêm vào nồi phần đậu hủ vẫn cắt, với hành lá rồi tắt bếp.

làm bếp canh

Bước 4 Thành phẩm

Ta da, vậy là món canh kim chi nước hàn đã ngừng rồi, giờ đồng hồ thì trải nghiệm thành phẩm của tụi bản thân thôi nào.

Món canh kim chi đậm đà, đậu phụ mềm thơm, kim đưa ra dai giòn, phần nước canh thì tất cả độ cay cay trường đoản cú ớt bột. Đây sẽ là 1 trong những món nạp năng lượng rất cân xứng khi huyết trời giá hoặc vào hầu hết ngày mưa.

Canh kim đưa ra Hàn Quốc

2Cách nấu bếp canh kim đưa ra đậu phụ

Đây là một trong những món ăn "quốc dân" và phương pháp nấu canh kim chi đậu hũ cũng vô cùng đối chọi giản, dễ chế tao tại nhà. Món ăn sẽ sở hữu được vị chua ngọt hoàn toản của kim chi, đậu hủ thì mượt thơm, rã trong miệng. Canh kim đưa ra đậu phụ không chỉ có người béo mà trẻ em em cũng rất yêu thích. Chúng ta có thể biến tấu với rất nhiều cách nấu canh kim đưa ra đậu hũ khác nhau như: phương pháp nấu canh kim bỏ ra đậu phụ nấm kim châm, nấu bếp với thịt bò, thịt ba chỉ,...

Canh kim bỏ ra đậu phụ

3Cách nấu canh kim đưa ra cá ngừ

Món canh kim bỏ ra cá ngừ cũng rất dễ thổi nấu tại nhà. Món ăn uống có vị giòn, hơi chua chua ngọt ngọt của kim chi, cá ngừ thì mềm, thơm, béo. Món này khi ăn cùng cơm trắng hay mì gói thường rất ngon.

Canh kim đưa ra cá ngừ

4Cách làm bếp canh kim bỏ ra mực

Món nạp năng lượng này sẽ gần giống với món lẩu kim đưa ra bởi việc kết hợp rất những topping đi kèm. Kề bên vị chua ngọt của kim chi, vị ngọt từ mực, món ăn còn có độ thơm mập của đậu hủ đi kèm. Canh kim đưa ra mực ắt hẳn sẽ khiến bạn yêu quý từ lần đầu tiên.

Canh kim bỏ ra mực

5Cách làm bếp canh kim bỏ ra giá đỗ

Món ăn này có thể phù hợp cho đa số bạn ăn chay. Kế bên hương vị chua ngọt quen thuộc của kim chi, vị thơm lớn của đậu hủ, món ăn còn tồn tại thêm độ thanh đuối từ giá đỗ. Món canh kim đưa ra giá đỗ sẽ là món ăn phù hợp nhất để bạn giải ngấy sau những bữa ăn nhiều thịt cá.

Canh kim bỏ ra giá đỗ

6 công dụng khi ăn kim chi

Kim chi không chỉ có là món nạp năng lượng trông hấp dẫn và ngon miệng, nhưng mà nó không nhiều calo, giàu chất sơ và gồm những tiện ích sau:

Chuyên mục: Tổng hợp