Cách nấu lẩu ếch sa tế

     
giết mổ ếch ngon mềm cùng vị cay nồng của sa tế với nước súp lẩu đậm chất rất cân xứng với tiết trời se lạnh như thế này.
theo dõi và quan sát trên
*

Nguyên liệu:

-Thịt ếch: 500gr

-Hành tím, sả, ớt, riềng, cà chua

-Sa tế

-Đậu hũ, làm thịt bò, thịt gà tùy thích

-Rau củ các loại như bắp cải, nấm, làm thịt viên, xúc xích, huyết...

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu ếch sa tế

-Gia vị nêm sẵn lẩu Thái

-Dầu ăn, mắm, muối, tiêu, mì chính

-Bún ăn kèm

Gia vị làm lẩu ếch

Cách thực hiện:

-Chặt thịt ếch có tác dụng đôi hoặc làm bốn rồi ướp cùng với sa tế khoảng chừng 15 phút đổ thịt ếch dậy mùi, tạo ra hương vị đặc thù giúp món lẩu thơm, thu hút hơn.

-Xào ếch với một chút ít nước mắm đổ thịt được đậm chất hơn.

Xem thêm: Cách Làm Chuồng Bò Thịt - Hướng Dẫn Cách Dựng Trang Trại Nuôi Bò

-Phi thơm hành tím, ớt rồi mang lại ếch vào xào cho đến khi săn lại. Tiếp tục cho một lít nước vào nấu sôi, thêm sả đập dập, riềng, cà chua cùng gói gia vị lẩu Thái vào. Nêm lại nước lẩu cho đủ ăn.

-Khi ăn chỉ cần đun sôi nước lẩu, kế tiếp cho rau củ vào ăn kèm, nếu thích rất có thể cho thịt trườn hoặc thịt gà vào nhằm món lẩu thêm đa dạng.

Gia vị chấm ếch



Cách làm lẩu lòng trườn đậm đà, lạ miệng xì xụp ngày mùa đông lạnh

Thay vày là các món lẩu thông thường, lẩu lòng trườn giòn ngon, thơm phức rất phù hợp để lai rai vào các ngày se lạnh.


Bấm coi >>
Chia sẻ
Từ khóa:
Mời chúng ta đồng hành cùng báo Dân Việt trên social Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
rmeilan.com.vn
coi theo ngày Xem
Tin nổi bật
*

tin tức thế giới bên nông thể dục thể thao quy định kinh tế văn hóa - vui chơi giải trí gia đình chuyển động số du ngoạn Ô tô - Xe thứ Đông Tây - cổ lai
Trụ sở: 13 Đường Thụy Khuê, Quận Tây Hồ, Hà Nội
Tòa soạn cùng trị sự: Lô E2, Dương Đình Nghệ, Quận mong Giấy, Hà Nội
Điện thoại: (84-24) 38472263
rmeilan.com.vn
Liên hệ quảng cáo: 0329298892
Báo năng lượng điện tử của trung ương Hội nông dân Việt Nam
Tổng Biên tập: LƯU quang đãng ĐỊNH
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), lưu Phan, Nguyễn Văn Hoài
*

bản quyền trực thuộc về Báo năng lượng điện tử Dân Việt. Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản.

Chuyên mục: Tổng hợp