Cách nấu lẩu vịt ngon

     

hồ hết sự phối kết hợp giữa vịt với những nguyên vật liệu như măng, sả tốt chao tạo cho những nồi lẩu vịt đi sâu vào từng ngõ hẻm của vị giác.


1. Lẩu vịt hầm sả

Nguyên liệu:

- Vịt có tác dụng sạch

- nước cốt dừa xiêm, mộc nhĩ rơm, đậu hũ non, sả cây, gừng, tỏi hành tím băm, hành lá cắt khúc

- Rượu trắng.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu vịt ngon

- hương liệu gia vị muối, nước mắm, phân tử nêm, đường, bột ngọt

Cách làm:

- Vịt sau khi làm không bẩn rửa với rượu trắng và gừng cho hết mùi hăng thì chặt từng miếng vừa nạp năng lượng rồi ướp cùng với tỏi băm, hành băm, sả băm, phân tử nêm, đường, rượu trắng. Ướp trong vòng 30-60 phút.

- xào thật săn vịt với lửa lớn, lúc vịt săn thịt lại thì cho nước dừa xiêm vào, cao hơn nữa so cùng với thịt khoảng chừng 2 đốt ngón tay. Thêm sả đập dập vào. Đun cùng với lửa nhỏ, thường xuyên vớt bong bóng để nước được trong.

- Ninh cho đến khi vịt mượt thì nêm nếm các gia vị cho vừa miệng. Kế tiếp cho mộc nhĩ rơm, hành lá, đậu hũ non vào và tắt bếp.

- bạn cũng có thể cho nồi vịt lên phòng bếp lẩu vừa ăn uống vừa nhúng thêm các loại rau củ và ăn lẫn bún.



*

2. Lẩu vịt măng cay

Nguyên liệu:

- 1 con vịt làm sạch

- Măng chua, nước dừa

- Đậu phụ, váng đậu

- Gừng tỏi

- Rau ăn uống kèm: rau muống, cải thảo, nấm các loại.

- Gia vị: tiêu,muối, phân tử nêm, rượu trắng, ớt, sa tế.

Cách làm:

- Vịt làm sạch rồi chặt miếng vừa ăn ướp cùng nước mắm, phân tử nêm, tiêu, hành khô, gừng băm trong vòng 20 phút.

- Măng chua thái mỏng manh luộc gấp đôi cho không còn vị hăng và để ráo nước. Xào qua măng nêm chút các gia vị đường, hạt nêm.

- xào đến khi săn thịt vịt rồi bỏ thêm sa tế, khoai môn, nấm mùi hương vào xào cùng. Tiếp sau đổ nước dừa xiêm và nước lạnh vào cho ngập vịt. Đun nồi lẩu với lửa to đến khi sôi thì vặn nhỏ tuổi và hầm trong khoảng 1 giờ cho tới khi vịt mềm. Lúc vịt thật chín thì cho măng cùng đậu phụ thái nhỏ dại vào, thêm váng đậu vào cùng.

Xem thêm: Tổng Hợp Các Cách Luyện Giọng Để Hát Cao Và Khỏe Đầy Nội Lực


- Đặt nồi vịt lên nhà bếp lẩu, khi nạp năng lượng nhúng kèm những loại rau.

3. Lẩu vịt làm bếp chao

Nguyên liệu:

- 1 nhỏ vịt

- Khoai lang

- Hũ chao, nước dừa

- rau muống chẻ

- Gia vị: bột nêm, đường phèn, nước mắm, rượu trắng, đường, muối.

- Tiêu, gừng băm, tỏi băm, hành băm, ớt.

Cách làm:

- Vịt làm cho sạch rồi ướp với rượu, chao, phân tử nêm, nước mắm, đường, tỏi băm, gừng băm, hành băm cùng tiêu. Ngon tốt nhất là ướp vịt qua đêm.

- Khoai lang chiên sơ.

- Xào vịt đến săn lại thì đổ nước dừa vào đun sôi. Lúc nước dừa sôi thì thêm nước lạnh lẽo vào ngập vịt. Liên tiếp đun sôi sau đó giảm lửa, thêm mặt đường phèn hầm tính đến khi mượt vịt.

- tiếp đến cho khoai chiên, thêm một chút ít chao, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Trường hợp thêm vài phút mang đến khoai chín.

- Vịt thổi nấu chao ăn với rau muống chẻ với bún



gần như mâm cơm dưới 50 ngàn của 9X tp hà nội chỉ ngắm hình ảnh thôi cũng biết là ngon
xuất hiện thêm cách giảm cân khoa học, được chị em phụ nữ áp dụng rần rần - xem ngay!
Tài trợ | Eo thuôn dáng chuẩn
các bạn đã thử nhiều cách nhưng vẫn ko thể giảm được cân nặng? Đó nguyên nhân là bạn chưa chắc chắn đến mẹo này
Tài trợ | giảm cân bình an tại nhà
6 kinh nghiệm đang âm thầm "bào mòn" dạ dày nhưng không ít người dân đang làm cho
Tài trợ | Tin tức sức khoẻ
làm cho cơm chiên bắt buộc cho trứng hay mang lại cơm trước, nhiều người dân vẫn nhầm vì vậy thất bại
hoa khôi Kỳ Duyên, người đẹp ngọc trinh đều yêu thích với món ăn mà ai nghe tên cũng mỉm cười khúc khích
Tin bài xích cùng chủ thể Món ngon vào ngày cuối tuần

cài đặt được mấy quả cà tím, nấu kiểu này được món ngon quality không yếu gì nhà hàng quán ăn


U con đường giáp, bướu cổ, cường tiếp giáp lành tính - chớ cấp mổ, xem ngay!
Tài trợ | Sống khỏe khoắn mỗi ngày

cuối tuần nắng nóng, nhanh tay nấu ngay 5 món bún chua vừa ngon lại dễ ăn uống


MC Hoàng Linh giữ dáng vẻ với sản phẩm “vàng" này, mỡ loại trừ 3-5kg ai ai cũng làm được
Tài trợ | Tin tức mức độ khoẻ
*
Tin hay đừng bỏ qua
39 tuổi mới lấy chồng, tối tân hôn thấy người này tôi hoảng sợ quỳ khóc van nài
vk tân trang "cô bé" chỉ với 2 phút mỗi ngày để chiều chồng, khiến ông xã mê đắm
Tài trợ | Zlove
gợi nhắc 4 bí quyết món ăn uống đẹp mắt, thanh mát, giải nhiệt công dụng từ nhãn
nhớ nhớ quên quên ở fan già chỉ cần cách này là cải thiện!
Tài trợ | tởm Vương não Bộ
bí quyết giữ chồng, phòng khô hạn, bốc hỏa, mất ngủ của mẹ
Tài trợ | Spacaps
tay nghề giúp người mẹ bị vô sinh thiết bị phát tất cả bầu nhanh chóng
Tài trợ | Linh trường đoản cú Đan
bây giờ ăn gì: bữa tiệc chiều bao gồm món rất giàu canxi, bạn già trẻ nhỏ ăn đều tốt
Lan Khuê mang lại trường đón bé tan học nhưng bé khóc ầm vì bộ áo xống của bà bầu
chị em bỉm sữa 10X sinh con 2 mon đã tất cả thân hình chữ S, ông xã mê mẩn ngày thừa 40km về đơn vị
Xót xa cảnh đàn ông Khánh Thi Phan Hiển nhảy khóc giữa trường bay tiễn cha mẹ đi công tác làm việc
phụ nữ Bình Minh du ngoạn Singapore, ăn mặc giản dị cơ mà vẫn rất nổi bật với chiều cao gần bởi bố...
có 4 công ty, đơn vị 40 tỷ, Lý Hải Minh Hà phản bội pháo khi bị chê chị em 96 tuổi mới lần đầu đưa bà bầu đi biển
Điều hòa phun sương, kêu to auto cày khiến CĐM cười ngặt nghẽo, chuyên gia tái mặt: Nguy hiểm!
Từng túng bấn thiếu Lê Dương Bảo Lâm tiếng ở nơi sang, cha mẹ ở quê cũng khá được nhờ
quả cà chua hỏng đừng bỏ đi cơ mà phí, chúng càng thối càng những hữu ích bất ngờ
Đầu tháng cô hồn có 5 thứ cần được vứt trực tiếp tay, gìn giữ chỉ mang xui xẻo vào công ty
đôi mươi cách xua đuổi kiến thoát khỏi nhà vĩnh viễn, kết quả mà vô cùng đơn giản và dễ dàng
Video video chọn lọc rmeilan.com.vn Toplist rmeilan.com.vn huyền bí rmeilan.com.vn Voice
Sở Thông tin truyền thông Hà Nội lý giải gì về việc không gỡ bỏ loa phường?
đoạn clip hot
Em ruột ông Lê Tùng Vân ra đầu thú
Món yêu thích của gia đình Baggio, nhìn tay cậu con trai tự làm ai ai cũng khen "khéo dữ"
"Hoa hậu đảm đang nhất vịnh Bắc Bộ" làm cho món ăn uống gây nghiện, bảo vệ đánh cất cánh nồi cơm trắng
Phạm Quỳnh Anh tung clip cụ thể về ngày đi đẻ bé xíu thứ 3, hành động của người tiêu dùng trai kém tuổi gây để ý
Đại gia Minh vật liệu nhựa 39 tuổi gồm 2 cháu ngoại, sợ bị hiểu nhầm là bố bế bé vì vượt trẻ
5 mẹo sút mỡ bụng khiến cho bạn lấy lại vòng eo nhỏ và gọn
4 hành động vô tình khiến cho con mắc bệnh, đặc trưng điều tiên phong hàng đầu nhiều bà bầu Việt vẫn hay có tác dụng
Đầu tháng "cô hồn" có những con ngay cạnh này đen hộ phần thiên hạ, ra bên ngoài phải cẩn trọng không quá
Lấy ông xã Tây bỏ nghề diễn, Kim Ngân giờ lãi con gái 16 tuổi xinh giống như mẹ, là DV múa tương lai
biện hộ nhau với các bạn trai, cô bé nhảy lầu trẫm mình và loại kết bất ngờ
màn hình hiển thị LED khổng lồ rơi trúng vũ công trên sảnh khấu
Cận cảnh có tác dụng hộ chiếu "siêu tốc" giá 2,5 triệu đ
khiêu vũ nhót bên dưới mưa, nam bạn trẻ suýt bị sét đánh trúng
giới hạn xe máy để mua đồ, người thiếu phụ bị tên giật giật dây chuyền sản xuất
Xót xa cảnh con trai Khánh Thi Phan Hiển bật khóc giữa trường bay tiễn phụ huynh đi công tác làm việc
5 thực phẩm nấu ăn 1 lần không ăn hết thì bỏ đi chứ đừng tiếc của của, đung nóng ăn lại
Đập xe hơi rồi tiến công cảnh sát, gã bầy ông nhận kết đắng
Âm thầm sang Mỹ sinh con, Jennifer Phạm giờ tự hào đàn bà nói giờ đồng hồ Anh chẳng nhát bạn nước ngoài
4 các loại thực phẩm làm cho tăng nguy cơ xuất ngày tiết não
Tin tức thị trường
yêu cầu gì đi ra ngoài đường nắng nóng, ShopeeFood bao gồm ngay các món giải nhiệt cho bạn
6 vì sao bạn cần chuyển từ bếp gas sang phòng bếp từ
“Ting ting” lương về, nạp năng lượng gì?
nhân ngày Quốc tế thiếu thốn nhi, ShopeeFood tung loạt ưu đãi lôi cuốn để phụ huynh chiều ý bé xíu yêu
Loạt món ngon giá bán rẻ bất thần chỉ 4.000 đồng nên thử
khỏe dáng, đẹp domain authority cùng bộ sưu tầm Hi-Tea Healthy trường đoản cú The Coffee House
Ngày hội trải nghiệm gạo Ông Táo, chơi ngay - vàng liền tay 
bạn đang trong tâm lý “bất hủ” làm sao của dân công sở?
Tin tức thị phần
buộc phải gì ra ngoài đường nắng nóng, ShopeeFood có ngay những món giải nhiệt cho mình
6 vì sao bạn bắt buộc chuyển từ nhà bếp gas sang bếp từ
Ngày hội dùng thử gạo Ông Táo, thử ngay - rubi liền tay 
“Ting ting” lương về, ăn uống gì?
yêu thương con thông thái khi GenZ làm bố mẹ Nuôi nhỏ khỏe - dạy con khôn Vắc xin COVID-19 Tin dành cho chính mình rmeilan.com.vn Radio
Làm vk
bạn thân tới chăm chồng giúp, tưởng họ bao gồm chuyện mờ ám, thực sự tréo ngoe khiến tôi rụng tách
4 "vùng cấm" trong hôn nhân, phi vào rồi e không tồn tại lối ra, vợ ông chồng ly tán
Trước cưới nàng dâu mất tích, người đàn ông quyết sống vậy cho tới già, 26 năm tiếp theo nhận trái ngọt
đàn ông ngoại tình mẹ chồng còn bênh, bạn nữ dâu cay đắng ly hôn, vài tháng sau cảm ơn vội vàng
Chú rể ôm bổng hot girl trước phương diện cô dâu, phản bội ứng của tân nương mới thực sự bất thần
Tin tứcrmeilan.com.vn támGiải tríThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹSức khỏe khoắn
Giới thiệu|Góp ý|Đầu trang|BÁO GIÁ QUẢNG CÁO
*
rmeilan.com.vn
Tin tức phụ nữ
Ý KIẾN BẠN ĐỌC
bandoc
rmeilan.com.vn
rmeilan.com.vn hy vọng sẽ nhận được không ít đóng góp và trung khu sự trường đoản cú quý độc giả
TRỤ SỞ HÀ NỘI

Tầng 16, Toà nhà Geleximco , 36 Hoàng Cầu

Phường Ô chợ Dừa, Quận Đống Đa, TP Hà Nội.

Điện thoại: 0243 512 1806


coi BẢN ĐỒ
VĂN PHÒNG ĐẠI DIỆN TP.HỒ CHÍ MINH

Tầng 7 - Toà công ty Việt Úc - 402 Nguyễn Thị Minh Khai

Phường 5 , q3 , Tp.Hồ Chí Minh


coi BẢN ĐỒ
CHỊU TRÁCH NHIỆM QUẢN LÝ NỘI DUNG

Bà Nguyễn Hồng Thuý


HỢP TÁC TRUYỀN THÔNG

*
marketing
rmeilan.com.vn


LIÊN HỆ QUẢNG CÁO

*

CHÍNH SÁCH BẢO MẬT


Tầng 16, Toà công ty Geleximco, 36 Hoàng ước Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, TP Hà Nội.


Chuyên mục: Tổng hợp