10 cách sử dụng triệt để chuối chín

     

10 công thức để làm 10 món ăn với quả chuối. Đã bao giờ người mua hàng để chuối chín nhũn chưa? Hãy hướng theo những cách dưới đây để tận dụng hết số chuối còn lại.

Bạn đang xem: 10 cách sử dụng triệt để chuối chín


Đã bao giờ bạn để chuối chín nhũn chưa? Hãy noi theo những cách sau đây để tận dụng hết số chuối còn lại.

*

Vỏ chuyển lịch sự màu nâu là dấu hiệu biểu tượng của quả chuối chín mềm nhũn. Thời gian chuyển từ quả chuối ngon quý phái quả chuối quá chín là rất ngắn. Khi quả chuối không còn sự săn uống vững ban đầu thì nó sẽ rất khó nạp năng lượng. Tuy nhiên quý khách có thể nghiền nát và tận dụng chúng bằng những cách tiết kiệm sau đây.

MUA VÀ BẢO QUẢN CHUỐI

Bạn nhớ coi kỹ hạn sử dụng lúc mua chuối. Nếu muốn nạp năng lượng chuối suốt tuần thì người dùng bắt buộc chọn quả còn tương đối xanh ở đầu vì nó sẽ tiếp tục chín ở nhà. Nếu muốn ăn luôn, người tiêu dùng đề xuất chọn những quả có vài đốm Black ở vỏ, đó là chuối chín trứng cuốc. Bạn buộc phải để chuối vào sơn trái cây chũm vì cất vào tủ lạnh. Nhiệt độ thấp sẽ làm mang đến vỏ chuối chuyển màu black và khiến mọi thứ vào tủ lạnh có mùi chuối.

DƯỚI ĐÂY LÀ MỘT SỐ CÁCH ĐỂ CHẾ BIẾN CHUỐI QUÁ CHÍN THÀNH NHỮNG MÓN ĂN NGON LÀNH…

1.Bánh mỳ chuối

*

Một cách phổ biến để tận dụng chuối là ăn chuối cùng với bánh mỳ, và chúng ta ko thiếu những công thức nhỏng vậy. Hãy thử một ổ bánh mỳ truyền thống cùng với kem lạnh, các loại hạt Brazil hoặc một phiên bản khác ít béo hơn mang đến bữa sáng lành mạnh.

Nguyên liệu:

140g bơ140g đường caster2 quả trứng to lớn, đánh bông140g bột mỳ self-raising (bột mỳ có trộn sẵn bột nở)1 thìa cà phê bột nổi (baking soda)2 quả chuối chín, nghiền nát50g đường xayMột ít chuối khô

Cách làm:

Làm nóng lò ở 180C/160C fan/gas 4.Quét bơ lên bề mặt của kxuất xắc nướng bánh đã lót giấy bạc.Đánh bơ và đường đến khi thật mịn, sau đó mang lại từ từ trứng và một ít bột mỳ.Cho phần bột mỳ còn lại, bột nổi và chuối vào.Đổ hỗn hợp bên trên vào khay nướng và nướng trong 30 phút.Để nguội trong 10 phút rồi đem bánh ra khỏi giấy bạc.Trang trí chuối thô lên mặt bánh.

2. Chuối nướng

*

Hãy “mặc bộ quần áo” lộng lẫy đến quả chuối chín nhũn của người tiêu dùng với chocolate buttons ở phía bên trong. Nếu lúc này ko thích hợp để nướng than thì chúng ta nhiều loại có thể dùng lò nướng.

Nguyên liệu:

4 quả chuối chín2 túi chocolate buttons loại 32gKem va ni

Cách làm:

Làm nóng lò ở 200C/180C fan/gas 6 (hoặc bếp than).Tạo một đường thẳng xuyên thẳng qua vỏ chuối dọc theo chiều dài của quả chuối. Chỉ tạo một đường duy nhất.Nhét chocolate buttons vào đường thẳng vừa cắt.Bọc quả chuối bằng giấy bạc và gấp chặt mép giấy.Nướng chuối trong 25 phút đến lúc vỏ quả chuyển màu Đen (hoặc nướng bằng bếp than vào 15 phút)Trang trí bằng kem vani.

3. Bánh pudding chuối nướng bằng lò vi sóng

*

Bản chất của chuối chín quá là nó có thể may mắn hòa quyện với bột. Loại bánh này chỉ mất đôi mươi phút trong lò vi sóng vì vậy đây là một hướng dẫn đặc sắc cho những ngày giữa tuần bận rộn.

Nguyên liệu:

100g bơ2 quả chuối chín100g đường nâu100g bột mỳ self-raising2 thìa cà phê bột quế2 quả trứng1 thìa cà phê sữaĐường xay, sốt kẹo bơ, kem lạnh

Cách làm:

Cho bơ vào kxuất xắc nướng bánh có dung tích 1l và bật lò nướng ở nhiệt độ cao từ 30 giây đến 1 phút đến Khi bơ chảy hết.Cho 1,5 chuối vào nghiền với bơ. Sau đó thêm đường, bột mỳ, bột quế, trứng và sữa. Trộn đều.Cắt lắt phần chuối còn lại và để lên mặt bánh. Đưa kgiỏi nướng bánh vào lò và nướng trong 8 phút đến lúc bánh phồng lên.Ăn nóng. Có thể rắc thêm đường xay, sốt kẹo bơ và một thìa kem lạnh.

4. Kem chuối làm nhanh

*

Bạn ko cần phải có máy làm kem thì mới được nạp năng lượng kem tự làm. Với công thức này người mua hàng chỉ là cắt thật nhỏ chuối chín và bỏ vào ngăn uống đông của tủ lạnh. Sau đó bỏ vào máy xay cùng với ít sữa. Chỉ solo giản thế thôi.

Ngulặng liệu:

4 quả chuối chín cắt thật nhỏ 3-4 muỗng canh sữa2 muỗng canh hạnh nhân bóp vụn2 muỗng canh kẹo bơ và ncầu sốt chocolate

Cách làm:

Cho chuối đã cắt nhỏ vào ktuyệt phẳng và bọc thật kỹ.Làm đông trong ít nhất 1 giờ hoặc mang lại đến lúc nó đông.khi ăn hãy đến chuối vào máy xay, nếm nếm thêm sữa và xay đến Khi thật sánh mịn.Trang trí với nước sốt và hạnh nhân.

Xem thêm: Dùng Đai Massage Bụng Có Hiệu Quả Không? Elipsport Dùng Đai Massage Bụng Có Hiệu Quả Không

5. Sinc tố chuối (Smoothie)

*

Một cách khác để tìm ra dinh dưỡng từ chuối – loại trái cây giàu chất kẽm, đó là biến chúng thành sinh tố. Quả phỉ, xoài, cam quýt, dâu cùng với chuối tạo thành một ly sinc tố hết sức bắt mắt.

Nguim liệu:

1 quả chuối gọt vỏ, cắt lát250ml sữa đậu nành1 thìa cà phê mật ong1 ít nhục đậu khấu nghiền nhỏ2 thìa cà phê quả phí

Cách làm:

Trộn chuối với sữa đậu nành, mật ong và nhục đậu khấu để tạo thành hỗn hợp sánh mịn.Đổ ra ly và trang trí bằng quả phỉ.

6. Bánh chuối rán

*

Đây là một giải đáp tốt đến bữa sáng muộn với chuối được chế biến theo nhị cách: một là cắt khoanh tròn và nhị là nghiền nát.

Nguyên ổn liệu:

8 lát thịt xông khói140g bột mỳ self-raising1 thìa cà phê bột nổi1 thìa cà phê đường nâu2 quả chuối chín, 1 nghiền nát và 1 cắt lát tròn2 quả trứng to25g bơ đã từng chảySiro cây thích

Cách làm:

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ cao. Xếp thịt xông khối lên khay nướng đã lót giấy bạc. Nấu vào 5-7 phút đến Lúc thịt giòn. Tắt bếp tuy thế vẫn để kxuất xắc phía bên trong để giữ ấm.Trộn bột mỳ, bột nổi, đường và một chút muối.Tạo một cái hố ở giữa hỗn hợp trên. Cho chuối nghiền, trứng, bơ và sữa vào. Trộn thật đều.Đun nóng bơ vào chảo. Khi chảo nóng thì múc từng muỗng bột đổ vào. Đặt 2-3 lát chuối lên trên mặt miếng bánh và rán trong 2 phút với lửa trung bình.lúc có bong bóng xuất hiện bên trên mặt bánh thì lật mặt và rán trong 1 phút đến Lúc bánh căng phồng và có màu vàng.Sau đó ăn uống với thịt xông khói và siro cây thích.

7. Bánh cupcake chuối truyền thống kiểu Anh (Fairy cake)

*

Chiếc bánh này đi kèm với kem retro vững vững sẽ làm dịu đi sự nghịch ngợm của lũ trẻ.

Nguim liệu:

100g đường caster100g bơ140g bột mỳ self-raising2 quả trứng1 thìa cà phê vani1 quả chuối chín nhũn140g đường xay100g kem royalThực phẩm màu đỏ

Cách làm:

Làm nóng lò ở 180C/160C fan/gas 4. Chuẩn bị khay nướng có 12 lỗ.Trộn đều đường, bơ, bột mỳ, trứng, vani và chuối. Đánh nhuyễn bằng máy đánh trứng đến khi chuối nát và mọi thứ hòa quyện vào nhau.Chia hỗn hợp trên vào các cup giấy và nướng trong 20-22 phút.Để trang trí, hãy trộn đường xay với nước vừa đủ để hỗn hợp không chảy ra khỏi bánh. Sau đó phết lên bánh. Trộn thực phẩm màu đỏ với kem royal để tạo thành màu đỏ. Viên 12 quả bóng và đặt lên mỗi chiếc bánh.

8. Bánh mỳ nướng kiểu Pháp

*

Món ăn này là một lựa chọn phù hợp cho bữa sáng muộn. Sự phối hợp của double cream, siro cây thích, chocolate và chuối nghiền sẽ khiến quý khách không thể từ chối được.

Nguyên ổn liệu:

1 quả chuối chín75g chocolate sữa bóp vụn4 lát bánh mỳ cắt từ một ổ bánh mỳ to3 quả trứng vừa1 muỗng canh double cream (kem 85% béo)1 muỗng canh siro cây thích1 thìa cà phê vani25g bơ nhạtBột quếĐường xay

Cách làm:

Cắt chuối vào đánh và dùng nĩa để nghiền. Sau đó trộn đều cùng với chocolate vụn.Lấy 2 lát bánh mỳ. Phết đều hỗn hợp trên mang đến 2 lát. Lấy nhị lát bánh khác đặt lên mỗi lát cơ và bóp nhẹ chúng lại với nhau để tạo thành miếng sanwich.Trộn trứng với double cream, siro cây thích và vani thật đều.Làm chảy bơ bên trên chảo ở lửa vừa. Lần lượt nhúng từng mặt sanwich vào hỗn hợp bên trên.Sau đó để chúng lên chảo và rán mỗi mặt trong một phút đến lúc nó chuyển sang trọng màu vàng nâu và chocolate bắt đầu tan chảy.Cắt bánh thành hai, rắc thêm bột quế, đường hoặc siro cây thích.

9. Bánh rán Feelgood

*

Với sự kết hợp giữa táo, chuối, các loại hạt, mơ dẻo và bơ đậu phồng, phía trên chắc cú là món ăn rất giàu chất dinch dưỡng.

Nguyên liệu:

50g bơ2 muỗng canh bơ đậu phộng mịn3 muỗng canh mật ong hoặc siro cây thích1 quả táo gọt vỏ và nạo250g yến mạch85g mơ dẻo cắt nhỏ100g nho khô85g hạt các loại (có thể dùng hạt bí ngô, hạt hướng dương)

Cách làm:

Làm nóng lò ở 160C/140C fan/gas 3.Bọc khay nướng bánh bằng giấy bạc.Đun nóng bơ, bơ đậu phộng, mật ong hoặc siro cây thích vào chảo.Cho thêm chuối đã nghiền, táo và 100ml nước nóng. Trộn thật đều.Cho yến mạch, trái cây khô và các loại hạt vào đánh. Sau đó trộn đều nhị hỗn hợp trên vào với nhau đến Lúc tạo thành một hỗn hợp ướt.Đổ hỗn hợp vào kgiỏi nướng và nướng trong 55 phút đến lúc bánh vàng.Để nguội rồi cắt thành 12 miếng. Có thể cất vào hộp kín và giữ giàng vào tủ lạnh trong vòng 3 ngày.

10. Bánh nướng chuối và việt quất (muffins)

*

Món ăn này đề xuất xuất hiện vào hộp cơm của bạn. Nếu thích người mua hàng có thể cụ sữa hộp thành sữa chua.

Nguim liệu:

300g bột mỳ self-raising1 thìa cà phê bột nở100g đường nâu50g yến mạch và 1 muỗng canh yến mạch để trang trí2 quả chuối vừa, càng chín càng tốt284ml sữa hộp5 muỗng canh dầu oliu2 lòng trắng trứng150g việt quất

Cách làm:

Làm nóng lò ở 180C/người 160C/gas 4. Chuẩn bị một kxuất xắc nướng có 12 lỗ. Xếp cup giấy vào các lỗ.Cho bột mỳ, bột nở vào một sơn lớn. Giữ lại 1 muỗng canh đường và trộn phần đường còn lại với bột mỳ và 50g yến mạch.Tạo một cái hố ở giữa.Ở một cái tô khác, hãy nghiền chuối đến đến khi sánh mịn.Khuấy sữa, dầu, lòng trắng trứng với chuối nghiền nát mang lại đến kho chúng quyện vào nhau.Đổ hỗn hợp trên vào hố và khuấy thật nkhô cứng với thìa gỗ.Tiếp theo mang đến việt quất vào và khuấy 1 lần.Chia hỗn hợp trên vào các cup giấy. Rắc lên mỗi bánh một ít yến mạch và đường. Nướng từ 18-20 phút đến Khi bánh phồng lên và có màu vàng đậm. Sau đó để nguội vào 5 phút.

Trên trên đây là những công thức có thể giúp bạn biến tấu với những quả chuối đã quá chín của mình. Chúc người mua có những món tiêu hóa lành, bổ dưỡng và đẹp mắt!


Chuyên mục: Làm đẹp