Xin chào, mình là Rmeilan, và bài viết hôm nay sẽ cùng bạn khám phá đặc sản Tây Ninh – một điểm đến không thể bỏ qua cho bất kỳ ai mê ẩm thực và văn hóa địa phương.
Từ những món ăn quen thuộc như bánh tráng phơi sương đến các món lạ như thằn lằn núi Bà Đen, Tây Ninh hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm độc đáo, gần gũi và đầy bất ngờ.
Nào, cùng mình tìm hiểu những món ngon không thể thiếu khi đến Tây Ninh nhé!
Top 15 đặc sản Tây Ninh nổi tiếng không thể bỏ lỡ:
Bánh tráng phơi sương
Bánh tráng phơi sương là một trong những món đặc sản Tây Ninh nổi bật nhất. Để có được chiếc bánh tráng tròn đều, trắng mịn, người dân phải tráng bánh và phơi dưới sương tự nhiên lúc rạng sáng.
Nhờ vậy, bánh giữ được độ mềm, dẻo đặc trưng và cực hợp khi ăn kèm các món cuốn. Điểm nổi bật là bánh không hề dày mà lại dai, không dễ vỡ. Nhiều du khách đã lựa chọn bánh tráng phơi sương để mua về làm quà cho người thân.
- Địa chỉ mua bánh tráng ngon: bạn có thể ghé làng nghề bánh tráng Trảng Bàng – nơi nổi tiếng với bánh tráng phơi sương chuẩn vị.
Bánh tráng me
Một đặc sản quen thuộc khác là bánh tráng me Tây Ninh. Bánh được làm từ bánh tráng giòn, đi kèm với nước sốt me chua ngọt, tạo ra một sự kết hợp vị giác độc đáo.
Sốt me có chút chua thanh, chút ngọt dịu, kèm thêm muối ớt, hành phi khiến món này trở nên đặc biệt hấp dẫn. Bánh tráng me rất hợp để nhâm nhi cùng bạn bè, dễ dàng đem lại cảm giác thú vị cho những ai lần đầu thử.
- Địa chỉ: Trảng Bàng có nhiều quán bán bánh tráng me ngon, nổi bật nhất là quán Bánh Tráng Minh Nhựt.
Bánh canh Trảng Bàng
Bánh canh Trảng Bàng là một món ăn truyền thống với hương vị khó quên. Điểm nhấn của bánh canh nằm ở nước lèo trong vắt, ngọt thanh từ xương hầm và topping đa dạng từ thịt chân giò đến gan.
Sợi bánh canh Trảng Bàng trắng, mịn, vừa đủ dai, thích hợp để ăn vào mọi thời điểm trong ngày. Đây là món ăn nổi tiếng khiến nhiều người phải quay lại Tây Ninh để thưởng thức.
- Địa chỉ nổi bật: Quán Bánh Canh Út Huệ và Bánh Canh Hoàng Minh là hai địa điểm được nhiều người đánh giá cao.
Bò tơ Tây Ninh
Bò tơ Tây Ninh, nổi bật với thịt mềm, đỏ hồng, là món ăn không thể bỏ lỡ. Thịt bò tơ Tây Ninh thường được nướng trên than hoa để giữ được vị ngọt tự nhiên và độ thơm đặc trưng. Khi ăn, bò tơ có độ dai vừa phải, thịt chắc và cực kỳ tươi ngon.
Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích món nướng truyền thống.
- Địa chỉ gợi ý: Bò Tơ Tây Ninh Năm Sánh và Bò Tơ Nhật Trường đều là những nơi uy tín với chất lượng bò tơ ngon, chuẩn vị Tây Ninh.
Thằn lằn núi Bà Đen
Thằn lằn núi Bà Đen là món ăn khá độc lạ, mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ cho thực khách. Thằn lằn tại đây chủ yếu sống trên núi, ăn trái sung và lá thuốc nam nên thịt rất săn chắc, thơm ngon.
Được biết đến như một món ăn bổ dưỡng, thằn lằn núi Bà Đen thích hợp cho người cần bồi bổ sức khỏe.
- Thưởng thức ở đâu: Thằn lằn núi Bà Đen có thể được tìm thấy ở các nhà hàng chuyên về đặc sản Tây Ninh trong khu vực gần núi Bà Đen.
Ốc xu núi Bà
Ốc xu núi Bà là loại ốc hiếm sống trên núi, không ở ao hồ như thường thấy. Loại ốc này dai, ngọt và thanh mát, đặc biệt ngon khi chế biến hấp gừng sả hoặc xào sa tế. Đối với những ai thích món hải sản lạ, đây là một lựa chọn tuyệt vời khi ghé thăm Tây Ninh.
- Địa điểm thưởng thức: Bàu Sen Quán và Quán Cây Phượng là nơi lý tưởng để thử món ốc xu núi Bà.
Nếu bạn quan tâm đến việc khám phá thêm những điểm đến thú vị khác, đừng bỏ lỡ các bài viết về cẩm nang du lịch Tây Ninh để có thêm nhiều thông tin hữu ích!
Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng Tây Ninh không kém phần nổi tiếng với sự kết hợp phong phú của trứng cút, xoài, tép, khô bò và đậu phộng. Khi nướng lên, bánh có độ giòn vừa phải, topping hòa quyện tạo nên một hương vị ngon miệng, khó quên.
- Địa điểm thưởng thức: Khu chợ Tây Ninh và các quán ăn đường phố sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm bánh tráng nướng đặc biệt.
Nem bưởi
Nem bưởi là một món ăn chay độc đáo, được làm từ vỏ bưởi trộn với khế chua và đu đủ nạo sợi, sau khi lên men, nem giòn sần sật và có vị chua thanh. Đây là món ăn lạ miệng dành cho người thích khám phá ẩm thực và là món quà thú vị dành cho người ăn chay.
- Địa chỉ nên ghé: Khu chợ Tây Ninh có nhiều quầy bán nem bưởi chính gốc.
Bánh tráng trộn
Bánh tráng trộn Tây Ninh chắc chắn là món ăn vặt phổ biến không thể thiếu. Với thành phần xoài, bò khô, trứng cút và rau răm, kết hợp cùng sa tế, chanh, ớt và đường tạo nên hương vị đậm đà, lôi cuốn. Đây là lựa chọn hàng đầu của các tín đồ ăn vặt khi đến Tây Ninh.
- Địa chỉ nổi bật: Chợ đêm Tây Ninh là địa điểm quen thuộc với nhiều quầy bánh tráng trộn hấp dẫn.
Muối tôm Tây Ninh
Muối tôm Tây Ninh được làm thủ công, rang trên bếp lửa và phơi nắng, tạo ra hương vị thơm đậm đà, cay mặn vừa phải. Đây là món quà phổ biến mà du khách mua về, dùng để chấm trái cây hay nêm vào các món ăn.
- Địa chỉ gợi ý: Muối Tôm Ý Như và Muối Tây Ninh Bà Mười là hai thương hiệu uy tín.
Bánh tráng dẻo cay
Bánh tráng dẻo cay là món ăn vặt đặc trưng của Tây Ninh. Lớp bánh tráng mỏng, dẻo, có thêm sa tế và hành phi trên bề mặt, tạo ra hương vị cay thơm khó cưỡng. Đây là món ăn vặt dễ bảo quản và được nhiều du khách ưa thích.
- Địa chỉ mua: Các khu chợ truyền thống ở Tây Ninh.
Mắm chua Tây Ninh
Mắm chua Tây Ninh được làm từ cá cơm tươi, có vị chua thanh, thơm nồng. Mắm này có thể ăn cùng cơm hoặc dùng làm gia vị cho nhiều món ăn khác, rất phù hợp làm quà tặng khi đi du lịch.
- Địa chỉ: Chợ Long Hoa là nơi bán mắm chua Tây Ninh nổi tiếng.
Thèo lèo Tây Ninh
Kẹo thèo lèo là món ăn vặt ngọt ngào, được làm từ đậu phộng và mạch nha. Kẹo có độ giòn và vị ngọt vừa phải, là món quà lý tưởng cho những ai yêu thích đồ ngọt.
- Địa điểm mua: Khu chợ Tây Ninh có nhiều cửa hàng bán kẹo thèo lèo chất lượng.
Mứt chùm ruột
Mứt chùm ruột là một món quà ngọt ngào, chế biến từ quả chùm ruột ngào đường, có vị chua ngọt rất dễ ăn. Mứt này thường được bán ở các chợ Tây Ninh, là món qu à phổ biến.
- Địa điểm mua: Khu chợ hoặc các cửa hàng tạp hóa tại Tây Ninh.
Nem bưởi Tây Ninh
Đây là món quà độc đáo, mang đậm hương vị của Tây Ninh, thích hợp dành cho người ăn chay hoặc làm món nhậu.
- Địa chỉ: Các khu chợ tại Tây Ninh có nhiều quầy bán nem bưởi chất lượng.
Kết luận
Hy vọng các bạn thích bài viết về đặc sản Tây Ninh của mình. Đừng ngần ngại để lại bình luận, chia sẻ và theo dõi thêm các bài viết mới trên Rmeilan.
